Untuk tanaman Bawang Merah di Indonesia
tanaman jenis bawang bawangan ini
dikenal dengan sebutan Bawang merah, bawang beureum, dan juga brambang untuk daerah pulau jawa.
 |
| Bahasa Latin Bawang Merah dan Putih |
Sedangkan ditanah Melayu orang-orang
menyebutnya juga sebagai Bawang merah,karena tanaman jenis bawang-bawangan ini
warnanya memang merah merona untuk umbi bawang ini yang sehat dan siap panen.
Adapun Klasifikasi untuk tanaman bawang merah ini anda bisa baca di sini : Klasifikasi dan Manfaat Tanaman Bawang Merah
Bawang merah adalah tanaman yang berumbi
lapis dan dibudidayakan dalam semusim.
Tanaman bawang ini berakar serabut dan
berdaun silendris.
Umbi dari bawang merah terdiri dari kulit
yang mirip dengan daun-daun yang berlapis menyatu dan membesar. Jadi umbi
bawang merah tidak berupa umbi yang sebenarnya seperti umbi ketela dan kentang.
Bahasa Latin Bawang Merah
Nama Latin Bawang Merah adalah Allium cepa var ascalonicum (L) Back adalah jenis tanaman sebagai bumbu masakan di dunia yang berasal dari pakistan dan iran yang juga cocok dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis. |
| Bahasa Latin Bawang Merah |
Masyarakat didunia memanfaatkan kulit bawang
merah sebagai zat pewarna,dan daunnya sebagai campuran untuk jenis masakan
sayuran. Sedangkan umbi bawang dimanfaatkan untuk obat alami tradisional dan
bumbu utama setiap masakan. Selain itu, Umbi Bawang merah juga bisa dimakan
secara mentah sebagai lalapan yang kerap dihidangkan bersama sambal sate.
Bawang Merah dijadikan sebagai obat alami
tradisional karena mengandung asam folat,serat dan vitamin C serta terkandung
pula zat besi dan kalsium. Selain itu bawang merah juga mengandung hormon giberelin dan hormon auksin yang
berfungsi sebagai zat alami pengatur tubuh.
Terkait : Kandungan Gizi Tanaman Bawang Merah
Bahasa Latin Bawang Putih
Nama Latin Bawang Putih Putih adalah Allium
sativum yang dikenal oleh penduduk
dunia sebagai Garlic.
 |
| Bahasa Latin Bawang Putih |
Sejarah mengungkapkan bahwa umbi bawang
putih sudah berabad-abad yang lalu digunakan masyarakat dunia sebagai bumbu
dasar setiap masakan dan sebagian lagi ada yang memanfaatkan umbi bawang putih
sebagai obat alami tradisional seperti masyarakat mesir kuno.
Bawang putih yang masih mentah mengandung senyawa
sulfur dan zat kimia allin yang banyak manfaatnya seperti diantaranya sebagai
antibiotik alami bagi tubuh
Selengkapnya : Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan dan Kecantikan
