Jenis-Jenis Jagung, Bawangbawangan.Com - Pada dasarnya jagung bisa dibedakan menjadi dua macam jenis yaitu Jenis jagung Menurut umurnya dan jenis jagung menurut warnanya. Jika jenis jagung menurut umurnya yaitu jagung berumur panjang atau berumur 4 atau 5 bulan. Jagung berumur pendek atau genjah yaitu sekitar umur 3 bulan.
Sedangkan jika jenis jagung berdasarkan warnanya, maka warna jagung ada yang kuning, jagung kuning ini biasa dimanfaatkan sebagai makanan ternak dan yang bisa menyebabkan unggas ayam, bebek cepat bertelur, karena jagung warna kuning ini terbilang banyak mengandung vitamin dan protein.
Selanjutnya jenis jagung warna putih. Jenis jagung warna putih ini banyak mengandung zat tepung,sedikit protein dan vitaminnya. jagung warna putih ini umumnya dikonsumsi atau dimakan manusia.[ Baca Juga : Klasifikasi Morfologi Tanaman Jagung ]
1. Jenis Jagung Gigi Kuda
Jagung gigi kuda memiliki ciri-ciri : biji-bijinya besar, tanamannya tegap, batang tinggi atau panjang, dan setiap batang hanya ada satu atau dua tongkol, warna bijinya ada yang putih,ada yang kuning dan ada pula warna lainnya. biji-bijinya berbentuk seperti biji dan bersudut,umur tanaman tergolong panjang, jenis jagung ini digunakan untuk keperluan makanan ternak.
2. Jenis Jagung Mutiara
Ciri-ciri Jagung Mutiara :
-Jagung mutiara umumnya digunakan untuk makanan ayam dan juga dikonsumsi manusia
-Umur jagung mutiara bervariasi ada yang pindah ada juga yang umurnya panjang
-Jenis jagung mutiara tidak berkerut
-Warna biji jagung mutiara putih ada pula yang kuning dan ada juga yang merah.
-Bentuk biji jagung mutiara agak bulat, namun lebih kecil dibandingkan jagung gigi kuda.
3. Jenis Jagung Tepung
Ciri-ciri jagung tepung antara lain :
-Jika kena panas bijinya mudah pecah
-Biji jagung bersifat lunak
-Barisan tiap jengkal berkisar 8 sampai 12 hari 14 panjang tongkol jagung antara 25 sampai 30 cm 5 biji jagung tepung banyak mengandung zat tepung.
4. Jagung Manis
Ciri-ciri jenis jagung manis, yaitu :
-Jagung manis rasanya manis apalagi jika masih muda.
-Biji jagung manis yang masih muda bercahaya,warnanya jernih, biji biji jagung manis yang telah masak berkerut atau keriput .
-Kandungan zat gula , lemak dan protein nya cukup tinggi.
-Rambut jagung manis berwarna putih 5 umur jagung manis umumnya sekitar 60 hingga 70 hari
5. Jenis Jagung Berondong (Pop Corn)
Ciri-ciri jagung brondong,yaitu :
- Bijinya keras dan kecil
- Jika dipanaskan mengembang
- Biji-bijinya banyak mengandung zat Pati
- Warna jagung putih atau kuning
- Bentuk bijinya agak meruncing pipih dan bulat
- Ukuran tongkolnya kecil-kecil .
Selain jagung di atas juga ada jenis jagung yang diusahakan . Jenis jagung-jagung ini mempunyai kemampuan produksi yang tinggi . Contohnya Jagung hibrida IPB-4, Hibrida Pioneer 1 dan 2, Hhibrida C-1 Hibrida Charoen Pokan Indonesia 1 atau CPI-1, Jagung manis sweet cornn, jagung Hawai dan Jagung manis Prima lokal .
Sedangkan kelemahan dari pada Jagung hibrida antara lain adalah :
Tidak bisa untuk ditanam kembali atau benihnya hanya bisa disebar Satu Kali Saja, selain itu harga benih jagung hibrida tergolong mahal.
Sedangkan jika jenis jagung berdasarkan warnanya, maka warna jagung ada yang kuning, jagung kuning ini biasa dimanfaatkan sebagai makanan ternak dan yang bisa menyebabkan unggas ayam, bebek cepat bertelur, karena jagung warna kuning ini terbilang banyak mengandung vitamin dan protein.
Selanjutnya jenis jagung warna putih. Jenis jagung warna putih ini banyak mengandung zat tepung,sedikit protein dan vitaminnya. jagung warna putih ini umumnya dikonsumsi atau dimakan manusia.[ Baca Juga : Klasifikasi Morfologi Tanaman Jagung ]
Jenis-Jenis Jagung yang di Budidayakan
Untuk sekarang ini jenis-jenis jagung yang populer dibudidayakan antara lain :1. Jenis Jagung Gigi Kuda
 |
| Gambar Jenis Jagung Gigi Kuda Source Image : eight-grade-syndrome.blogspot.co.id |
2. Jenis Jagung Mutiara
Ciri-ciri Jagung Mutiara :
 |
| Gambar Jagung Mutiara |
-Umur jagung mutiara bervariasi ada yang pindah ada juga yang umurnya panjang
-Jenis jagung mutiara tidak berkerut
-Warna biji jagung mutiara putih ada pula yang kuning dan ada juga yang merah.
-Bentuk biji jagung mutiara agak bulat, namun lebih kecil dibandingkan jagung gigi kuda.
3. Jenis Jagung Tepung
Ciri-ciri jagung tepung antara lain :
 |
| Gambar Jagung Tepung |
-Biji jagung bersifat lunak
-Barisan tiap jengkal berkisar 8 sampai 12 hari 14 panjang tongkol jagung antara 25 sampai 30 cm 5 biji jagung tepung banyak mengandung zat tepung.
4. Jagung Manis
Ciri-ciri jenis jagung manis, yaitu :
 |
| Gambar Jagung manis |
-Biji jagung manis yang masih muda bercahaya,warnanya jernih, biji biji jagung manis yang telah masak berkerut atau keriput .
-Kandungan zat gula , lemak dan protein nya cukup tinggi.
-Rambut jagung manis berwarna putih 5 umur jagung manis umumnya sekitar 60 hingga 70 hari
5. Jenis Jagung Berondong (Pop Corn)
Ciri-ciri jagung brondong,yaitu :
 |
| Gambar Jagung Brondong |
- Jika dipanaskan mengembang
- Biji-bijinya banyak mengandung zat Pati
- Warna jagung putih atau kuning
- Bentuk bijinya agak meruncing pipih dan bulat
- Ukuran tongkolnya kecil-kecil .
Selain jagung di atas juga ada jenis jagung yang diusahakan . Jenis jagung-jagung ini mempunyai kemampuan produksi yang tinggi . Contohnya Jagung hibrida IPB-4, Hibrida Pioneer 1 dan 2, Hhibrida C-1 Hibrida Charoen Pokan Indonesia 1 atau CPI-1, Jagung manis sweet cornn, jagung Hawai dan Jagung manis Prima lokal .
Keunggulan Jenis Jagung Hibrida
Adapun keunggulan dari pada jagung hibrida yaitu jumlah produksinya Tinggi, tahan terhadap hama dan penyakit.Sedangkan kelemahan dari pada Jagung hibrida antara lain adalah :
Tidak bisa untuk ditanam kembali atau benihnya hanya bisa disebar Satu Kali Saja, selain itu harga benih jagung hibrida tergolong mahal.
Tag :
Palawija
