Bawang Putih Kating, BawangBawangan.Com Bawang putih yang di perjual belikan di indonesia besrerta
harganya yang beraneka ragam, ada yang asalnya di import dari china dan juga
ada yang dari india.
Namun secara umum di indonesia dan khusnya di jakarta
Masyarakat lebih suka mengkonsumsi bawang kating asal china dibanding yang
berasal dari india.
 |
| Bawang Putih Kating India via detik.com |
Perbedaan Bawang Putih kating india dan Bawang Putih China
Secara umum hal-hal yang membedakan atau perbedaan antara bawang kating india dengan bawang putih kating china, ialah :
1. Bawang Putih Kating india terbilang lebih kecil dari
bawang putih kating china.
2. Bawang Putih kating india aromanya kurang wangi di
banding bawang putih kating china.
3. Bawang Putih kating india lebih rendah harganya dari pada
bawang putih kating china
4. Bawang Putih kating india kurang begitu diminati masyarakat di banding bawang putih
kating Asal China.
Baca Juga:
Para pedagang di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur,
menyatakan bahwa bawang putih India kurang begitu disukai oleh masyarakat
indonesia, khususnya bagi ibu rumah tangga yang memasaknya. Mereka lebih suka
menjadikan bumbu masakan bawang putih imporan asal china.
"Bawang putih India lebih murah namun umbi bawang
kecil-kecil, ibu-ibu rumah tangga tidak ada yang mau membeli bawang kating
india ini," Kata salah seorang pedagang bawang putih di Pasar Induk Kramat
Jati,Jakarta pada (12/5/2017).
Disamping Bawang india bentuknya lebih kecil, ia juga
menyatakan bawang putih asal India kurang diminati kareana aromanya kurang
wangi jika di pakai sebagai bumbu olahan masakan.
"Jika Bawang kating yang dari China satu siung aja
sudah bikin wangi masakan. Terasa Enak jika untuk masak," terangnya.
Pedaganag di jakarta tersebut juga menyatakan, harga bawang
putih asal India jauh lebih murah jika dibanding bawang kating China. Ia pun
menyatakan, persediaan bawang putih asal India terbilang mencukupi.
Para pedagang Bawang biasa menjual bawang putih kating india
dengan harga yang murah, namun tetap kurang di minati pembeli katanya.
Tag :
Bawang Bawangan,
Bawang Putih
